コクのある力強い旨みの魚醤です。

海鮮サラダのドレッシングに。

シーフードスパゲティのソースに イカの雲丹焼のタレにも。

雲丹醤油と白味噌を1対1の割合で混ぜ こんにゃく、ゆで卵、だんご、お餅にぬってから 焼いて。

【名称】魚醤調味料(雲丹ひしお)【原材料名】 うに、砂糖、食塩、玉ねぎ、調味料(アミノ酸等)、 増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素 【内容量】390g【賞味期限】2018年11月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存。

開栓後は冷蔵庫で保管。

【製造者】小浜海産物(株)醗酵工房 福井県小浜市川崎1丁目2−1 0770-52-2400素朴な味わいと磯の風味が 今までにない美味しさを創り上げます。

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ショップ 食彩の蔵 根上酒店
税込価格 2,376円

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