エバラ 韓国風サラダの素 チョレギ塩味 1L 大容量 たれ チョレギ 韓国風 タレ サラダ 簡単 お手軽 業務用
Item Number 27
商品名 韓国風サラダの素 チョレギ塩味 名称 サラダ用調味料 原材料名 還元水あめ、ごま油、食塩、にんにく、ブラックペッパー、白ごま、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 1L 賞味期限 枠内に記載 保存方法 開栓前は直射日光を避け常温で保存 販売者 エバラ食品工業株式会社S 〒220-0012 横浜市西区みなとみらい4-4-5(商品特徴) 本品は生野菜用のサラダの素です。
レタス、きゅうり、にんじん等の生野菜に和えるもしくは、かけてご使用ください。
その他、「炒める」、「焼く」等様々な応用メニューにもご使用いただけます。
(使用方法) 【韓国風サラダ チョレギの作り方】 食材に対し15〜20%の使用が標準です。
(お好みにより量は加減してください) 本品1本1L(約1,090g)で5.4〜7.2kgの食材にご使用いただけます。
1.サニーレタス、レタスはひと口大にちぎります。
2.きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
3.にんじんは千切りにします。
4.エビは熱湯でさっとゆで、冷水にひたし、水気を切ります。
5.海藻は水戻しします。
6.1〜4と、水気を切った5をボウルに入れ、本品で和えます。
(使用上の注意) フタをしっかりおさえて、よく振ってからご使用ください。
開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。
上部と下部に分離が見られることがありますが、品質には問題ありません。
開栓時に中身がはねることがありますのでご注意ください。
一度使用したサラダの素を再度容器に戻さないでください(品質劣化の原因となります)。
Item Number 27
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Shop Name |
ショップ |
ショクラボ |
Price |
商品価格 |
990円(税込み) |