だだちゃ豆の秘密って知ってる?♪

当店通常価格：3,800円(税込) 　商品名 　配送温度帯/配送業者 山形県鶴岡市産プレミアム農家さんの山形セレクション「早生だだちゃ豆」　1kg ヤマト運輸 [常温便] 送料込 ※沖縄へのお届けは送料が別途860円かかります。

　発送時期 7月下旬〜8月上旬　ご注文受付順、期日及び曜日指定不可。

(長期ご不在の場合はご相談下さい。

)※天候によりお届け時期がずれる場合がありますがご了承下さい。

　商品説明 シーズンの一番初めに出る早生種のだだちゃ豆、中でも厳しい基準をクリアした高い品質の「山形セレクション」認定のだだちゃ豆をお届けします。

鶴岡市の大泉地区白山・寺田でしか育たず、少数の農家が自家採取による栽培をしています。

生産者の石塚さんの家でも、代々受け継がれてきた血統を守りながら栽培しています。

エコファーマー農家の石塚さんが作るこだわりのだだちゃ豆は、濃厚な香りや旨みが格別です。

外皮が褐色がかり表面のうぶ毛が茶色、一本の枝につく実が極端に少なく、見た目は立派ではありませんが、ゆで上がるころから甘い香りが漂い、食べれば栗のようにホクホク、口のなかに濃厚な旨みが広がります。

本場鶴岡の原種地域では、この味を守るために代々、厳しいまでの種子の選抜、淘汰を行ってきました。

そして、その種は門外不出で代々受け継がれいます。

だから価値があります。

とにかく味の良さは折り紙つき、食べれば他のえだまめはもう食べられないとも・・・・。

だだちゃ豆/だだちゃまめ/だだちゃ/ダダチャ/枝豆/えだまめ/豆/早生/鶴岡/庄内/ギフト 　注意事項 ◆他の商品と一緒のお届けは出来ません。

一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますこと、ご了承くださいませ。

◆お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。

以上ご了承の上、ご注文ください。

 山形県鶴岡市産・山形セレクション 【早生だだちゃ豆】A品1kg 予約商品★

発送：7月下旬〜8月上旬